册亨核桃产自贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县，是当地依托南盘江北岸喀斯特山地自然条件，经长期选优培育的特色薄壳泡核桃为主的食用核桃品类。册亨县多砂壤土、黄壤，透气性好、土层深厚，年日照与降雨量适中，昼夜温差较大，产出的核桃壳薄易取，种仁饱满，是当地重点发展的山地特色农业产品之一。
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册亨花糯米饭是贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县布依族群众的传统节庆主食，通常染制黑、红、黄、紫、白五种天然色泽，五色与当地自然环境、民俗祭祀密切相关，口感软糯清甜，带有植物的天然香气，是当地三月三、四月八等重要节日及婚丧嫁娶、亲友团聚的必备食物。
安龙棕扇是贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县的传统手工编织品，以当地优质蒲葵叶、棕片为主要材料，经多道工序手工制作而成，扇面宽大光滑、通风透气，曾是当地乃至西南地区夏季的主要纳凉用具，也可作为装饰、戏曲道具使用。
安龙金银花是贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县的特色原生或栽培药材原料，多分布于县域内中低海拔喀斯特山地、丘陵的林缘、灌丛、坡地草丛，植株适应性强，当地农户有传统种植习惯，其花或初开的花冠是常见的初级加工原料来源。
安龙白及是贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县产出的兰科白及属多年生草本植物的干燥块茎，其地理环境特殊，块茎形态饱满，质地坚实，胶黏性强，在国内中药材原料市场及民间应用中具有一定认可度。
望谟蓝靛是贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县的传统天然染料与民间常用植物加工品，以当地特定气候土壤种植的马蓝为主要原料，经布依族、苗族等世代传承的传统工艺发酵、沉淀制成，外观为青灰色或深蓝色泥状、块状物，具有色泽浓郁、附着性好的特点，既用于民族服饰、家纺品的染制，也在当地民间有传统应用场景。
望谟苗族刺绣是贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县境内苗族支系世代传承的手工技艺，以家织靛蓝、白或红底土布为基础，结合各色蚕丝线、棉线及绒线进行创作。作品涵盖实用服饰、配饰及少量陈设品，针法多样，题材紧密贴合苗族生活与历史，是当地民族文化的直观载体。
贞丰布依族蓝靛染是黔西南贞丰布依族民众世代传承的天然植物染色技艺产品，以当地野生或种植的蓼蓝、板蓝为原料，经多道传统工序染制棉布、麻布等织物，色彩以不同层次的靛蓝为主，纹样多取材山水、花鸟、生产生活场景，兼具实用与文化价值，主要用于制作服饰、背带、盖帕、桌旗等日常或礼仪用品。
贞丰白层红糖是贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县白层镇一带以本地特有青皮果蔗为原料，经传统手工熬制而成的块状食糖，具有色泽深棕带油润、质地松脆起沙、清甜不齁的特点，是当地布依族、苗族群众日常饮食的重要组成部分，也是周边地区青睐的传统特产。
贞丰布依族织锦是贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县境内布依族群众世代传承的手工织造技艺产品，以优质棉线为经、多彩丝线为纬，采用通经断纬、反织正看的独特方法织成，图案多取材于自然与生活，色彩鲜明厚重，兼具实用与审美价值，是当地布依族文化的重要物质载体之一。
晴隆黄粑是贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县的传统节庆食品，以本地种植的糯谷米、粳米、黄豆、白糖或红糖为主要原料，经浸泡、磨浆、发酵、蒸制等多道工序制成，色泽金黄透亮，质地软糯有韧性，是当地布依族苗族群众春节、清明、端午等传统节日的必备吃食，也是馈赠亲友的常见乡土礼品。
晴隆天麻产自贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县，地处云贵高原中段、乌蒙山脉南麓，海拔落差大，高海拔区域气候凉湿多云雾，昼夜温差明显，疏松透气的黄壤黄棕壤腐殖质丰富，伴生蜜环菌的青冈、板栗等寄主植物分布广，多发展林下仿野生种植。其块茎形态规整饱满，质地坚硬，是当地重要的特色农业经济作物。
晴隆糯玉米是贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县的特色鲜食与加工两用糯质玉米品种，依托当地高原山地气候条件与传统种植习惯，形成了籽粒饱满、口感软糯带韧的特性，是当地布依族、苗族等民族日常食用与待客的常见食材，也可加工成各类糯食制品。
普安天麻产自贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县，是当地依托高海拔、多云雾、冷凉湿润等自然条件发展的特色药材。其产区多分布于海拔1400米至2200米的山地林间、疏草坡地，依赖蜜环菌伴生生长，整体形态、内在质量具有一定地域特性，是黔西南州乃至贵州省的特色中药材之一。
普安布依族土布是贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县境内布依族群众世代传承的手工棉麻混纺或纯棉纺织品，以当地出产的棉花、火麻为主要原料，经多道传统工序织成，是布依族服饰及日常家居用品的核心制作材料，保留了鲜明的民族地域特色，主要在普安县龙吟、白沙、罐子窑等布依族聚居乡镇流行。
普安苗族蜡染是流传于贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县境内苗族支系的传统手工纺织品，以蜂蜡为防染材料，靛蓝为主要染料，经绘蜡、染色、脱蜡等工序制成。成品蓝白对比鲜明，纹样多取材于当地自然与人文元素，具有浓厚的地域民族特色。
普安乌洋芋是贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县的地方特色农产品，薯形小巧圆润或略扁，外皮、果肉多呈深紫、紫红色，质地紧实，淀粉含量适中，兼具鲜菜的脆爽与主食的绵糯，是当地布依族、苗族等民族日常饮食的重要组成部分，也逐渐成为区域外市场关注的特色食材。
普安薏仁米是贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县的传统特色种植作物，依托当地高海拔多云雾、微酸性黄壤的自然条件生长，颗粒短圆饱满、蜡质层明显，口感香糯细腻，是本地世居民族的家常杂粮，也作为特色农产品在省内外市场流通。
兴仁蕨菜干是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市山区居民的传统食材。它以兴仁境内海拔适中、气候温润的山地原生蕨菜嫩茎为原料，经当地流传的手工技艺制成，成品易储存，泡发后口感脆嫩，风味独特，是当地家常菜、宴席菜的常用配料，也逐渐成为销往周边及外地的特色农产品。
兴仁鸡枞油是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市的传统特色调味油，以当地野生或仿野生种植的鸡枞菌为主要原料，搭配菜籽油或少量茶籽油，经传统慢熬工艺制成。它保留了鸡枞菌的鲜醇与油脂的醇香，质地均匀，香气浓郁持久，是西南地区凉拌、蘸水、炒菜、煮面的常用调味品。