会理苦荞茶是以四川省凉山彝族自治州会理市境内高原或二半山区种植的黑苦荞、普通苦荞籽粒为主要原料，经筛选、烘焙等工艺制成的代用茶饮品，是会理当地彝族民众日常饮品之一，近年来逐步走向国内多地市场。
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会理鸡枞油是四川省凉山彝族自治州会理市以当地自然生长的鸡枞菌为核心原料，加入菜籽油及多种香辛料炸制、浸泡而成的调味食材。它依托会理独特的地理气候孕育的优质鸡枞，保留了鸡枞的鲜醇香气与菜籽油的醇厚质感，是当地居家烹饪、馈赠亲友的特色产品。
会理块菌是四川省凉山彝族自治州会理市产出的地下食用真菌，多生长在海拔1800-2800米的针叶林、针阔混交林或云南松疏林的酸性腐殖土中，菌体呈不规则球形、扁球形，表皮多为深褐色至黑色，具明显的多边形瘤突，切开后内部纹理呈白色、淡褐色至黑褐色的大理石状。它是当地林下经济的重要组成部分，鲜品、干品及加工品均有一定市场认可度。
会理铜火锅是四川省凉山彝族自治州会理市的传统手工铜制炊具，整体造型规整厚重，以纯铜或铜锡合金为主要原料，经锻打、錾刻等多道工序制成。当地饮食文化中占据重要位置，也逐渐成为兼具实用与收藏价值的地方特色工艺品。
会理绿陶产自四川省凉山彝族自治州会理市，是依托当地得天独厚的天然陶土资源发展起来的传统手工艺品。其以原生红泥、白泥为主要原料，辅以本地自然釉料与少量金属矿物，经传统柴窑或气窑烧制而成，釉色以温润醇厚的各类绿调为主，常伴生红、金、蓝等自然窑变纹理，兼具实用性与观赏性。
会理黑山羊是四川省凉山彝族自治州会理市的特色畜牧产品，以全身被毛黑色、生长环境特殊、肉质优良著称。其主要分布在会理市境内海拔1500米至3000米的山地、河谷相间地带，依托当地天然草山草坡散养，形成了耐粗饲、抗逆性强的品种特性，是当地彝族等民族传统肉食来源之一。
会理石榴是四川省凉山彝族自治州会理市的特色鲜果，种植范围覆盖市域内多数海拔1300至1900米的适宜乡镇，是当地农业主导产业之一。主栽品种以青皮软籽石榴为主，兼具青皮红籽、红皮软籽等少量品系，果个均匀、果皮光滑，籽粒透亮多汁，可食率较高，上市周期从8月中下旬持续至11月，部分晚熟留树保鲜果品可延续至次年1月上旬。