萨迦核桃是西藏自治区日喀则市萨迦县的传统乡土果树品种，主要种植在海拔3700米至4200米的河谷地带，以当地充足的日照、较大的昼夜温差和沙壤土地为生长依托，果实外壳薄厚适中，果肉饱满，在藏区及周边有一定消费基础，是当地农户重要的经济林果之一。
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萨迦贝母是西藏自治区日喀则市萨迦县的特色药材原料，多采自当地高海拔自然生境的野生贝母植株鳞茎，近年也有小范围规范人工种植探索。它是藏贝母的重要来源品类之一，常作为藏药、中药复方或养生相关原料使用，在区域内外有稳定的市场需求，是当地部分农牧民的重要季节性收入来源之一。
萨迦藏香是西藏自治区日喀则市萨迦县传承的传统手工燃香制品，主要依托萨迦地方特殊的自然地理条件和萨迦寺留存的古法制香技艺，以高原天然香料、药草为主要原料，经多道工序纯手工制成。其形制多为规整的线香，色泽多呈棕褐或深棕，香气醇厚持久，是当地民众日常祭祀、居室熏香的常用物品，也逐渐受到藏文化爱好者的关注。
萨迦牦牛酥油是西藏自治区日喀则市萨迦县及周边藏北南缘高山牧场的传统特色食品，以当地半野生牧养的牦牛鲜乳为原料，经当地藏族传统工艺手工制成，色泽多为乳黄或淡金黄色，质地细腻，具有独特的高原乳香气息，是当地民众日常饮食和节庆活动的重要食材，也常用于制作酥油花等传统手工艺品的辅助材料。
萨迦细德糌粑是西藏自治区日喀则市萨迦县以当地优质黑青稞、白青稞为核心原料的传统主食之一，主要集中在萨迦镇周边村落生产，采用水磨石磨与人工翻炒的传统工艺制作，颗粒细腻，风味纯正，是当地农牧民日常饮食与节庆活动的常用食品。
萨迦牦牛酸奶是西藏自治区日喀则市萨迦县的特色发酵乳制品，以当地海拔4000米以上高山草甸散养牦牛的新鲜牛乳为原料，采用本地传统手工工艺自然发酵制成。其质地瓷实，风味独特，是当地僧俗民众日常饮食与节庆活动的常用食品，也受到往来游客喜爱的后藏风味代表之一。