华阴面塑是陕西省渭南市华阴市民间传统捏塑技艺的产物，以当地优质小麦粉为主料，辅以少量增粘原料，结合捏、揉、剪、贴、染等多种技法制成，多用于民间祭祀、节庆、婚嫁、祝寿等场合，是当地民众表达情感、传递祝福、传承文化的重要载体，流传范围覆盖华阴市及周边渭南部分区县。
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华山黄芩是陕西省渭南市华阴市的道地药材原料，主要分布在华山及周边浅山丘陵、台塬沟壑的向阳坡地或林缘灌丛，属于唇形科黄芩属多年生草本植物，以干燥的根入药或作为相关产业加工原料。
华山皮影是陕西省渭南市华阴市生产的传统雕刻手工艺品，是当地碗碗腔、老腔等皮影戏的核心演出道具，以秦川黄牛皮为主要原料，经多道手工工序雕琢而成，人物造型多借鉴华阴戏曲脸谱与地方民俗元素，兼具实用演出价值与艺术收藏价值。
华阴水晶饼是陕西省渭南市华阴市的传统酥点，属关中同州流派酥点的分支品类。以小麦粉、猪板油、饴糖为主要原料，内填青红丝、玫瑰酱、熟核桃仁、冰糖碎等配料，外皮经多道工序揉制起酥，成品多为扁圆形，表面金黄有棱状花纹，边缘呈乳白，糖馅经高温烘烤后略有渗出，冷却形成半透明晶点，是当地民众节庆走亲访友的常用点心。
华阴大油糕是陕西省渭南市华阴市的传统油炸食品，核心产区多集中在城区及周边华山镇、孟塬镇等地，是当地市集、庙会、红白喜事宴席上的常见点心。它以优质冬小麦面粉为主要原料，搭配白糖、芝麻等内馅，经烫面、揉制、包馅、油炸等多道工序制成，成品个头饱满，表皮酥脆分层，内馅细腻清甜，有独特的小麦与混合油香。
华山灵芝是指主产于陕西省渭南市华阴市境内华山山脉的野生或仿野生栽培多孔菌科真菌灵芝的子实体，依托秦岭东段华山独特的气候、植被与地质环境生长，在地方传统认知中具有一定利用价值，也是华阴市依托自然景观发展的特色林业经济产品之一。