旬邑黑猪是陕西省咸阳市旬邑县域内的地方猪种,因全身被毛黑色得名,养殖历史悠久,适应渭北黄土高原沟壑区的气候与饲料条件。其体型中等,生长周期长,产出的肉品脂肪含量适中,肌间脂肪分布均匀,是当地传统肉品加工的重要原料,近年也逐步走向外地市场。
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旬邑土织布是陕西省咸阳市旬邑县民间传承已久的手工棉纺织品,以当地种植的优质陆地棉为主要原料,使用传统木质脚踏织机织造,需经过多道手工工序完成。成品纹理清晰、质感厚重透气,兼具实用与一定装饰性,过去是当地民众日常生活与婚嫁礼仪中的重要物品,如今也逐渐融入现代生活场景。
旬邑剪纸是流传于陕西省咸阳市旬邑县的民间传统手工技艺,以当地妇女群体为主要创作传承者,作品多依附于年节、婚嫁、寿诞等民俗活动使用,题材涵盖人物、花鸟、虫鱼、走兽、戏曲故事、农事生活等多个方面,兼具实用功能与艺术观赏价值。
旬邑面花是流传于陕西省咸阳市旬邑县的民间面塑技艺制品,以小麦面粉为主要原料,经揉、捏、剪、扎、染等工序制成,兼具食用性与装饰性,多用于当地婚丧嫁娶、满月祝寿、岁时节令等民俗活动,形态丰富,色彩明快,地域特色鲜明。
旬邑糖蒜是陕西省咸阳市旬邑县的传统佐餐调味食品,以当地种植的紫皮六瓣蒜为主要原料,经选料、剥皮、盐渍、泡制等多道工序制成,色泽乳白透亮,酸甜脆嫩,蒜香适中不冲辣,是旬邑及周边地区宴席、家常饭桌上的常见搭配。
旬邑苹果是陕西省咸阳市旬邑县的特色鲜果,主栽区域集中在该县中部台塬及北部马栏山、石门山浅山丘陵地带。这里气候冷凉、昼夜温差大、土壤深厚肥沃,产出的苹果果形端正、色泽鲜亮、口感脆甜多汁,长期在国内鲜果市场有稳定消费群体,部分销往周边省份及海外地区。