武胜高粱酒是四川省广安市武胜县的传统小曲固态法蒸馏白酒，依托嘉陵江沿岸湿润多雾的自然气候，以当地种植的糯性或粳性红高粱为核心原料，经多道本土传承工艺酿造，酒体透明清亮，风味协调，口感醇和，余味爽净，是川东地区民间日常饮用、节庆家宴常备的酒品之一。
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武胜挂面是四川省广安市武胜县的传统手工食品，以当地优质小麦粉、深井水为主要原料，经多道纯手工工序制作而成，成品面条细薄如丝、柔韧耐煮、不浑汤不粘连，是川东地区日常饮食和节庆馈赠的常用佳品，在川渝乃至部分南方地区有一定知名度。
武胜竹丝画帘是四川省广安市武胜县的传统特色手工艺品，以本地慈竹为主要原料，经劈丝、编织、绘画等多道工序制成，兼具实用遮阳隔断与艺术装饰功能，在川东及西南部分地区有一定流传基础。
武胜盐皮蛋是四川省广安市武胜县的传统特色蛋制品，它将当地盐蛋与松花皮蛋的制作技艺融合改良，形成了兼具两种蛋品特点的单品。蛋白呈现半透明的浅褐或茶绿色，表面带有细碎的松花状结晶，碱味较淡；蛋黄油润沙糯，部分会带有溏心。武胜盐皮蛋日常可佐粥、下酒，也是本地节庆宴席、走亲访友的常见选择。
武胜麻辣牛肉是四川省广安市武胜县的地方特色牛肉制品，以本地黄牛肉为主料，经多道传统工序制成，兼具麻、辣、香、酥、脆特点，是当地民间宴席冷盘、家庭佐餐及旅游伴手礼的常见选择，在川东及周边地区有一定知名度。
武胜甜橙是四川省广安市武胜县规模化种植的柑橘类鲜果，依托当地浅丘河谷地貌、紫色土壤及亚热带湿润季风气候生长，果实成熟期集中在冬季至次年春季，以果肉饱满多汁、酸甜适口、化渣性好为主要特点，是川东地区冬春应季鲜果的重要品类之一。