从化白毛茶是广东省广州市从化区特有茶树品种产出的茶品，主要种植于良口、吕田等北部山区。茶青身披白色茸毛，成茶条索紧结、白毫显露，汤色清澈明亮，香气清鲜持久，滋味醇厚回甘，是岭南地区历史悠久的小众名优茶种。
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从化红柿是广东省广州市从化区具有代表性的落叶果树鲜果，种植范围覆盖辖区内多个山区镇街。果实色泽鲜艳，果肉质地随成熟度变化呈现不同特点，是当地秋冬季节应季的大宗水果之一，也有部分被加工成柿饼等延伸产品。
从化腐竹是广东省广州市从化区的传统大豆加工食品，以当地种植的非转基因黄豆为主要原料，采用沿袭多年的手工工艺结合部分现代改良工序制作。成品形态多为条状或片状，色泽金黄透亮，豆香浓郁，口感柔韧有韧性，是从化本地及珠三角地区家庭、餐馆常用的食材之一，在区域内有稳定的消费群体。
从化蜂蜜是广东省广州市从化区依托本土蜜源产出的蜂蜜统称，流溪河流域及周边温泉带山地的原生、次生植被为其提供稳定基础。本地多有采用中华蜜蜂定地饲养的传统蜂农，取蜜工艺保留较多手工元素，成品蜜因蜜源植物季节差异呈现多样色泽与风味，其中以冬季产出的鸭脚木冬蜜较为突出，是岭南地区受认可的区域蜜种之一。
从化青梅是广东省广州市从化区特色鲜果，以果形圆正饱满、果皮薄韧、果肉厚实、酸度高而不涩、香气清雅为核心特点，是当地梅果加工产业的核心原料，鲜果成熟上市期集中，也可少量直接搭配糖、盐等调味食用。
从化龙眼是广东省广州市从化区的大宗特色鲜果，种植历史悠久，产区多分布于流溪河沿岸及周边低山缓坡地带。当地气候温暖湿润、土壤疏松肥沃，所产龙眼果形饱满，果壳薄脆易剥，果肉呈半透明乳白色或淡黄色，肉质厚爽，味甜带微香，是岭南夏季水果市场的重要品类之一。
从化荔枝是广东省广州市从化区的知名特产，从化是国内规模领先的荔枝主产区，当地的地形、气候与土壤条件天然契合荔枝的生长需求，栽培历史悠久，品种资源丰富，果品品质优异，是华南地区优质荔枝的核心代表产区，产品畅销国内多个省市，是从化农业的标志性产品。