洛江竹编是福建省泉州市洛江区依托本地竹类资源发展的传统编织手工艺品，以洛江本地生长的毛竹、桂竹、水竹等为主要原料，采用劈、削、编、织、染等多道工序制作，产品兼具实用功能与装饰性，常见有篮、筐、盘、盒、席及各类工艺摆件，在闽南地区及东南亚部分华人聚居地有一定使用与传播基础。
查看详情
罗溪黑木耳是福建省泉州市洛江区罗溪镇及其周边适宜区域产出的食用菌干品，依托当地戴云山脉延伸段的山地气候、森林腐殖质与传统段木栽培方式，形成耳片厚度适中、耳脉清晰、色泽深褐有光泽的外观特点，泡发后口感爽脆有韧性，是闽南家庭日常烹饪与宴席配餐的常用食材之一。
虹山白鸭是福建省泉州市洛江区虹山乡一带依托当地山林气候环境长期选育、散养的地方小型白羽肉鸭。产区多山多泉，海拔较高，湿度适中，鸭群多在林间溪谷活动觅食，辅以少量农户自产的五谷杂粮。成品鸭体型紧凑，羽毛洁白无杂毛，肉质细嫩紧实，脂肪含量适中，是洛江本地及周边泉州、厦门等地日常食用与家庭、乡村宴席常用的禽肉食材。
河市槟榔芋是福建省泉州市洛江区的特色根茎类农产品，因产地多为槟榔芋核心种植历史较长，多在河市镇的特定气候、土壤条件下生长，形状饱满个大，口感粉糯绵密，带有自然香气，是当地日常饮食与节令宴席常用食材，也是区域对外推介的地方标志性特产之一。
虹山红心地瓜是福建省泉州市洛江区虹山乡及周边山区依托独特自然环境种植的特色甘薯品种，薯皮多为浅红色或紫红色，薯肉呈鲜艳的橘红色至橙红色，口感软糯香甜、粉糯细腻兼具，是当地村民日常主食与馈赠亲友的常见特产，近年也通过电商平台销往全国各地。
罗溪柿饼是福建省泉州市洛江区罗溪镇及周边邻近村社的传统加工食品，以当地种植的传统品种鲜柿为原料，经选果、削皮、摊晒、回软、捏形、复晒、出霜等多道自然工序制成，产品白霜细腻均匀、果肉深棕透亮，在泉州及闽南周边地区有稳定的消费基础，也常被作为走亲访友的手信。
罗溪香米是福建省泉州市洛江区罗溪镇出产的特色稻米，依托当地山地河谷的独特水土环境种植，成品米粒规整透亮，蒸煮后香气浓郁，是洛江区代表性的本土粮油物产。近年随着地方农特产品牌打造，逐步走出产区，成为泉州本地市场认可度较高的地产优质大米。