利州香菇是四川省广元市利州区利用本地森林资源优势发展的特色菌菇，以肉质厚实、菇形规整、香气浓郁著称。产区依托秦巴山地的气候条件与植被基础，形成了独特的栽培模式，产品既是当地民众日常餐桌上的食材，也销往国内多个地区，成为当地重要的农业特产之一。
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利州红栗是四川省广元市利州区境内种植的特色板栗品种，产区依托秦巴山地过渡带的气候与土壤条件生长，坚果外壳红褐色有光泽，果肉质地细腻，可鲜食也可用于多种烹饪方式，是当地秋季上市的重要经济林果产品之一。