麻栗坡方竹笋是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县境内自然生长或半人工管护的笋用竹类产物，笋体横截面呈近方形或具四棱的方形，是当地低海拔河谷及中山缓坡地带的特色季节性鲜蔬。产区多为喀斯特山地，湿润的气候、疏松透气的腐殖土与石灰岩风化土混合层，为其生长提供了独特环境。
查看详情
麻栗坡苗族蜡染是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县苗族民间传统手工技艺的核心载体，多取材于当地棉、麻等天然纤维，以蜂蜡、石蜡按比例混合为防染材料，靛蓝为染料，经点蜡、染色、脱蜡等工序制成，纹样多源自苗族迁徙历史、神话传说及自然风物。
麻栗坡壮族刺绣是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县壮族民间手工技艺，以当地壮族群众生活习俗为依托，用蓝、绿、红、黄、白等线，在土布、绸缎等面料上绣出山川、花鸟、虫鱼、人物等图案，多用于服饰、背带、童帽、鞋履、被面、帕饰等实用物上，是当地民族文化的具象载体之一。
西畴三七，主产于云南省文山壮族苗族自治州西畴县县域内的山区半山区地带，是当地依托独特的喀斯特岩溶地貌、亚热带季风气候及世代积累的种植经验培育的五加科人参属多年生草本植物根茎。西畴县的土壤多为富含腐殖质的红壤、黄红壤，海拔、温湿度、光照时长等条件综合适配其块根膨大、次生代谢产物积累，在文山州的三七产区中，具备明确的地域种植特质。
西畴乌骨鸡是云南省文山壮族苗族自治州西畴县特有的肉蛋兼用型地方畜禽品种，以全身羽毛、皮肤、骨骼、肌肉、内脏器官均呈乌黑色为核心特征，长期散养于当地喀斯特山地林间，抗病力强，生长周期较长，肉蛋风味独特，是当地群众日常消费与节庆待客的常用食材。
砚山三七花是五加科人参属植物三七的伞形花序，采自云南省文山壮族苗族自治州砚山县境内种植的三年生及以上三七植株，是当地三七产业链上的重要附属产品，常被用于茶饮调配、药膳添加及药材加工环节。
盘龙彝族刺绣是云南省文山壮族苗族自治州砚山县盘龙彝族乡彝族支系白彝的传统手工技艺。制作以女性为主，从小习练，多以自种自织的火草麻布、普通土布为底，用彩色棉线、丝绒线、金线银线绣制，题材涉及自然动植物、白彝民俗仪式纹样，色彩搭配大胆浓烈且层次分明，针法丰富细腻，兼具日常实用与艺术装饰属性。
古木豆腐皮是云南省文山壮族苗族自治州文山市古木镇及周边部分区域的传统豆制品，因古木镇得名，是当地常见的副食原料与特色小吃食材。它以本地种植的黄豆为核心原料，结合传统手工技艺制作，色泽淡黄透亮，薄如蝉翼，韧性强，久煮不烂，风味清润豆香浓郁，既可单独成菜，也能适配多种烹饪方式。
他披梨是云南省文山壮族苗族自治州文山市的特色鲜果，核心产区集中在薄竹镇他披村及周边的幕诗冲、五色冲等区域，属于砂梨栽培品种类群。果实外形周正，表皮多呈黄绿色带蜡质光泽，成熟后期部分果面会出现淡红色晕斑，果肉质地细脆，汁水充盈，酸甜度适中，是当地夏季至初秋的应季果品，周边市场认可度较高，近年也有少量销往州外。
开化紫砂汽锅是云南省文山壮族苗族自治州文山市开化街道的特色手工炊具兼工艺制品，以当地特有的红、黄、紫、青、白五色陶土为原料，经多道传统工序烧制而成，造型古朴规整，透气性良好，核心功能是蒸制汽锅类菜品，也可作为家居摆件或礼品使用。
绿春黄精是云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县境内产出的百合科黄精属多年生草本植物根茎，依托当地独特的热带亚热带山地季风气候与红壤、黄棕壤等土壤环境生长，根茎形态规整饱满，肉质糯性强，在当地民间及中药材市场有一定辨识度。
绿春普洱茶是产自云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县的普洱茶类产品，依托境内哀牢山南段余脉高海拔、低纬度、多云雾的自然条件种植加工，多以当地原生或改良大叶种茶树鲜叶为原料，有生茶、熟茶两种基本形态，在云南普洱茶产区中具有一定的地域代表性。
绿春哈尼族刺绣是云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县哈尼族妇女世代传承的民间手工技艺，以当地土布、彩线为主要材料，结合平针、打籽针、辫绣等多种针法，绣制出承载民族生活印记的图案。作品多用于服饰、背包、帕子等日常生活用品，也逐步衍生出装饰挂饰等文创类产品。
迤萨马帮铜器是云南省红河哈尼族彝族自治州红河县迤萨镇的传统手工艺品，因当地百年滇越马帮支线的商旅往来需求发展而来，早年多为赶马人驮运、旅途炊具，后逐步扩展至哈尼族彝族等当地民族的日常餐具、祭祀礼器、家居摆件，兼具实用功能与地域文化印记，制作技艺在迤萨镇民间传承。
红河县哈尼族竹编是云南红河哈尼族彝族自治州红河县哈尼族群众世代传承的手工技艺产物，以当地盛产的金竹、水竹、甜竹等为原料，编制兼具实用性与装饰性的日常器物及工艺摆件，常见样式涵盖背篓、簸箕、篾帽、花篮、竹茶盘、竹雕小挂饰等，是哈尼族生产生活与传统文化结合的具体体现。
红河县哈尼族刺绣是云南省红河哈尼族彝族自治州红河县哈尼族女性世代传承的手工技艺，以当地自织土布、棉线、丝线等为材料，针法多变，纹样取材于自然与生产生活，具有鲜明的地域民族特色，多用于服饰装饰、日常用品美化及文化展示。
元阳梯田稻田鱼是云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县传统养殖的小型淡水鱼类，依托境内世界文化遗产哈尼梯田生态系统，采用“稻鱼共生”模式自然生长，无需额外投喂大量人工饲料，鱼体颜色多样，以本地鲤、鲫品种为主，肉质细嫩，是当地哈尼族、彝族等民族节庆日常的特色食材之一。
元阳哈尼族竹筒茶是云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县特有的紧压再加工茶类，以当地哈尼族村寨周边高山或半坡生长的云南大叶种茶青为主要原料，部分版本会搭配少量新鲜香茅草调味，通过选竹、装茶、烤焖等传统手工工序制成，成品兼具云南大叶种茶的浓醇与竹子的清鲜，是哈尼族节庆待客、日常品饮的特色物品。
泸西小锅米线是云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县的多民族融合型街头美食，以一锅一煮的小锅模式制作，核心依赖本地特质食材，红铜或紫铜锅传热均匀，酸浆米线爽滑筋道，猪骨或土鸡熬制的清汤打底，鲜爽微辣是经典风味，日常可作早餐、加餐或简餐，在县内城乡及邻近州、县均有较高知名度。
泸西竹编是云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县的传统手工编织品，以当地生长的慈竹、水竹为主要原料，经多道工序编织而成。其兼具实用性与装饰性，常见制品有竹篮、竹筐、竹筛、竹蒸笼等日用品，也有竹扇、竹果盘、竹花瓶等工艺小件，是泸西县民间广泛使用和传承的特色手工艺品。