无锡其他区县特产

江阴市特产列表

青阳月饼

青阳月饼是江苏省无锡市江阴市青阳地区的传统苏式月饼品类,依托当地优质粮油原料传承发展,兼具苏式月饼的酥松特点,又结合本地消费者口味调整形成自身特色,在江阴及周边拥有广泛群众基础,是当地节庆、日常都颇受欢迎的中式点心,每逢中秋更是当地家庭必备的节令食品,不少在外乡邻也会专程订购带回。

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华士酱油

华士酱油是江苏省无锡市江阴市华士镇出产的传统酿造酱油,属于江南地区传承已久的地方特色调味食材,依托当地独特的水土条件与传承多年的手工酿造工艺制作而成,风味醇厚鲜爽,适配江南清淡鲜爽的饮食风格,在长三角地区拥有长久的消费口碑,是江阴代表性的地方物产之一。

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顾山烧饼

顾山烧饼是江苏省无锡市江阴市顾山镇的传统食品,以本地食材和吊炉炭烤为核心特色,传统主要集中在清明前后麦收草头上市时制作销售,如今在当地及周边城市的正规点心店或老字号可全年购买,其色泽金黄、皮酥馅实,是四地交界民众喜爱的日常点心与节令小食。

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江阴黑杜酒

江阴黑杜酒是江苏省无锡市江阴市的传统地方黄酒,以江阴本地种植的籼糯米或粳糯米为主要原料,搭配焦麦麸酿制,酒色呈现自然的棕褐色至黑褐色,是江南地区独具特色的发酵型黄酒品类之一,在当地民间有一定饮用与使用基础。

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江阴马蹄酥

江阴马蹄酥是江苏省无锡市江阴市的传统苏式糕点,因成品形如马蹄得名,以小麦粉、猪油、白糖、芝麻等为主要原料,经手工多道工序制成,饼体酥脆油润,层次分明,馅料甜香带一点果仁或桂花点缀的香气,是当地居民日常茶点、节日馈赠的常用食品,也在周边地区有一定知名度。

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