德阳其他区县特产

罗江区特产列表

略坪腌菜

略坪腌菜是四川省德阳市罗江区略坪镇及其周边村落的传统地方风味食品。当地依托浅丘气候和适宜的沙壤土种植多种应季蔬菜,选用本地种植的白菜、大头菜、青菜头、萝卜缨等为主料,经当地流传的多道传统工艺腌制而成,成品可直接佐餐,也可作为烹饪配料,在德阳及周边地区有稳定的消费群体。

查看详情

鄢家青花椒

鄢家青花椒是四川省德阳市罗江区鄢家镇及其周边区域种植的特色青花椒品种,以成熟后期鲜品仍保持翠绿色泽、香气浓郁持久、麻味醇厚且回味带甜的特点,成为川菜及西南地区其他风味菜肴常用的优质调味原料,在川内及周边省市有稳定的消费群体。

查看详情

罗江调元瓷

罗江调元瓷是四川省德阳市罗江区的特色手工艺品,依托本地民窑陶瓷基础和清代文人李调元的故里文化资源发展而来。产品以青釉系为主,融合川瓷民窑质朴实用与文人瓷清雅细腻的特点,涵盖生活器具、文房雅器、装饰摆件等品类,是罗江区地域文化与传统工艺结合的代表性产物。

查看详情

略坪蔬菜

略坪蔬菜是四川省德阳市罗江区略坪镇及周边乡镇种植的大宗时令与反季设施蔬菜的统称,依托当地浅丘平坝结合的地形、肥沃土壤与都江堰东风渠自流灌溉体系,形成叶菜类、根茎类、茄果类、瓜类等多品类布局,是成都平原北部重要的蔬菜供应源之一。

查看详情

蟠龙大蒜

蟠龙大蒜是四川省德阳市罗江区特色调味食材,核心种植区域集中在罗江区中部蟠龙镇及周边金山、调元等镇街的浅丘台地。该区域气候温润、土壤肥沃保水保肥,产出的大蒜以紫皮红瓣、瓣形饱满紧凑、蒜汁浓稠辛辣回甘、耐储存不易发芽等特点著称,是川味菜肴调味、泡菜腌制、复合调味品制作的常用原料,在川内及周边地区有稳定的消费群体。

查看详情