乳山大花生是山东省威海市乳山市的特色农产品，种植区域主要分布在南部沿海及中部缓坡丘陵地带。依托当地沙壤土透气性好、昼夜温差适中、沿海空气富含盐分与微量元素的自然条件，产出的花生在果形、壳质、籽仁饱满度等方面表现突出，既可作为休闲食品直接食用，也是优质的榨油与食品加工原料。
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乳山贝雕是山东省威海市乳山市依托本地丰富海产贝壳资源发展起来的传统工艺制品，以乳山湾及周边黄海海域出产的扇贝、牡蛎壳、毛蚶壳、海螺壳等数十种贝壳为主要材料，经多道工序雕刻、拼接、镶嵌而成，兼具地域特色与艺术价值。
乳山扇贝是山东省威海市乳山市浅海养殖的核心水产特产，依托当地黄渤海交汇的特殊海域环境，产出个体饱满、色泽鲜亮的优质个体，涵盖土著栉孔扇贝、引进的海湾扇贝与虾夷扇贝等品种。当地依托沿岸众多岛屿与浅滩形成的天然养殖条件，发展规模化、标准化浅海吊养，鲜食与加工产品覆盖国内多地市场，是乳山海洋经济的重要组成部分。
乳山绿茶产自山东省威海市乳山市，是中国纬度较高的绿茶产区代表之一，依托当地独特的气候、土壤与沿海环境，形成叶片厚、香气浓、耐冲泡的特点，在山东半岛及周边市场有稳定消费群体，部分产品也销往省外。
乳山牡蛎是山东省威海市乳山市沿海产出的大型滤食性贝类，以乳山口湾、塔岛湾、白沙湾等自然海湾为主要生长区域，依托当地独特的海洋生态环境形成壳薄肉肥、口感细嫩的特点，是北方沿海颇具知名度的海水养殖产品。