上饶其他区县特产

广丰区特产列表

广丰棕叶斗笠

广丰棕叶斗笠是江西省上饶市广丰区民间传统手工编织遮阳避雨用具,以本地生长的箬竹旁生箬叶(注:此处保留常见认知并结合地方可能简化称呼的习惯)或棕榈科箬棕嫩叶为主要原材料,搭配竹篾、麻线等辅料编织而成。形制规范,结构稳固,在赣东北及周边浙闽部分农村地区曾广泛使用,现多作为传统手工艺品展示、收藏或融入旅游文创场景。

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广丰白花茶油

广丰白花茶油是江西省上饶市广丰区以当地白花油茶籽为原料压榨制成的食用植物油,依托广丰独特的山地气候与深厚的油茶种植、榨油传统,在区域内及周边省市具有一定知名度,多用于日常烹饪或作为礼品赠送。

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广丰廿四都糖糕

广丰廿四都糖糕是江西省上饶市广丰区以廿四都古圩为核心产区的传统节日与日常待客食品,选用本地晚籼米、早籼米、圆糯米按一定比例调配,配白砂糖、白芝麻等辅料,经泡米、磨浆、发酵、炊蒸等多道工序制成,成品色泽米黄或深琥珀色,质地致密带蜂窝,表面撒有白芝麻,在赣东北及周边浙闽部分地区的节庆民俗中较为常见。

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广丰白耳黄鸡

广丰白耳黄鸡是江西省上饶市广丰区的传统地方肉蛋兼用型鸡种,因全身羽毛多为黄棕色、耳叶呈白色得名。该鸡种体型紧凑,适应性强,耐粗饲,适合山区丘陵散养,产出的鸡肉质细嫩紧实,蛋品质优良,蛋黄色泽深浓,在赣东北地区及周边省市有稳定的消费基础。

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广丰红芽芋

广丰红芽芋是江西省上饶市广丰区栽培的特色鲜食与加工两用芋类作物,主要集中在低丘缓坡的酸性红黄壤区域,依托当地充足的日照、丰沛的山间溪流灌溉形成稳定品质。其球茎顶部生出的嫩芽呈粉红色或紫红色,这一外观特征是它区别于普通芋艿的核心标识,口感粉糯细腻,无明显硬渣,在本地及周边省份有稳定的消费群体。

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广丰马家柚

广丰马家柚是江西省上饶市广丰区特有的芸香科柑橘属晚熟柚类品种,以原产地大南镇马家自然村命名,果形多呈扁圆形或梨形,果皮浅黄偏绿,油胞细小,果肉深红,汁胞饱满,是当地秋冬季节的主要时令鲜果之一,种植范围覆盖广丰区多个乡镇。

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