鼓山半岩茶是福建省福州市晋安区鼓山特定区域出产的半发酵乌龙茶类，因生长于鼓山海拔400米至700米的花岗岩风化岩坡与红壤交错地带得名，是福州历史悠久的本土特色茶品，兼具武夷岩茶与闽南乌龙茶的部分特点，当地茶农、茶客多将其作为日常茶礼、待客茶选用。
查看详情
福州线面是福建福州地区具代表性的传统手工面条，以福建省福州市晋安区为核心产区之一。它用精面粉、盐、薯粉等原料，经多道纯手工工序拉制而成，成品细如发丝、洁白匀净，入水易熟、不糊汤，是福州当地节庆、宴席、日常生活中常用的主食或点心配料。
脱胎漆器是福建省福州市晋安区传承的传统手工技艺核心制品，与北京景泰蓝、江西景德镇瓷器并称中国传统工艺“三宝”，以布、纸等易剥离材料做内胎，经髹漆、打磨、堆填、雕嵌等多道工序制成，兼具轻便实用与装饰美观的特点，在国内外工艺美术领域有一定影响。
福建省福州市晋安区传承制作的传统手工艺品，以天然黄牛角、水牛角等为主要原料，结合角质自身的韧性、透光性与纹理特点，经多道精细手工工序打磨成型，既是日常梳理头发、辅助按摩头皮的实用工具，也因独特的工艺与质感成为具有地域标识的收藏、送礼佳品。
寿山石是福建省福州市晋安区的核心特产，位列中国传统四大印章石之一，主要由地开石、高岭石等矿物集合而成，质地温润细腻，纹理丰富多变，经雕刻加工可制成印章、摆件、手把件等文玩器物，兼具观赏、实用与收藏价值，是福州地域文化的标志性物产。