利辛柳编是安徽省亳州市利辛县的传统编织手工艺制品，以当地种植的柳条为主要原料，经多道工序手工编织而成，兼具实用功能与艺术表现力，日常多用于家居收纳、陈设装饰，也曾作为外销商品流通至多个国家和地区。
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贡殿粉丝是安徽省亳州市利辛县的传统淀粉类制品，以当地优质豌豆、绿豆为主要原料，经传统手工或现代改良工艺制成，成品条细匀净、耐煮不糊、口感爽滑筋道，是当地日常饮食与节庆宴席中常用的食材之一。
展沟小磨香油是安徽省亳州市利辛县展沟镇及周边区域的传统调味油，以当地种植的白芝麻为原料，沿用石磨水代法工艺制作，油色呈浅棕红或棕黄色，香气浓郁自然，质地醇厚，是皖北及周边地区民众常用的烹饪、凉拌、调味配料，在地方饮食文化中占据一定位置。
马店糯米是安徽省亳州市利辛县马店孜镇及周边部分区域种植的籼糯品种，米粒饱满圆润，色泽乳白或微带蜡质光泽，蒸煮后粘性强、糊化度高，饭粒成团不散，口感软糯筋道，是当地制作传统节庆食品和日常主食的常用原料，在皖北及周边区域有一定消费认可度。
阚疃绿豆面是皖北亳州利辛县阚疃镇及相邻区域的传统面制品，以精选本地或淮北平原种植的当年新收小绿豆为主要原料，搭配少量小麦面粉或红薯淀粉调整筋性，沿用石磨低速磨浆、自然沉淀吊粉、手工或机械成型的传统技艺加工而成，口感爽滑筋道，豆香浓郁纯正，是当地居民日常主食、待客宴席的常用食材，也常被制成特色小吃售卖。
巩店枸杞是安徽省亳州市利辛县巩店镇及其周边区域培育种植的枸杞种质产品，依托当地特定的土壤、气候及种植习惯形成基础特点，是区域内兼具初级加工潜力与药用原料属性的特色农产品，当地种植户多以鲜食晒干、分级包装的方式处理产出。
展沟烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的传统特色面食，是当地民众日常饮食、节庆待客的常见食品，凭借独特的起酥工艺与酥脆香醇的口感，在皖北地区流传较广，兼具浓厚市井生活气息与地方饮食文化代表性，深受当地居民与过往旅客的喜爱，是皖北地方特产的代表之一。