泗阳蓝印花布是江苏省宿迁市泗阳县的传统纺染手工艺品，以本地或周边优质棉麻布料为基底，采用防染印花工艺制作，蓝白配色清晰明快，纹样多取自当地民俗生活与自然意象，兼具实用功能与地域文化特色，曾是当地民众日常服饰与家用纺织品的重要材料。
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丁庄大菜是江苏省宿迁市泗阳县的地方特产食用黄花菜，主产于临河镇丁庄及周边区域，以条长肉厚、色泽金黄、久煮不烂的特点受到周边市场认可，鲜品可做凉拌菜，干品则是炖菜、烧菜的常用配菜，兼具食用性与一定地方饮食文化属性。
成子湖青虾是江苏省宿迁市泗阳县成子湖水域出产的淡水虾类特产，依托成子湖水质优良、水草丰茂、底泥松软的自然条件生长，虾体青亮有光泽，虾螯粗壮有力，在周边地区水产市场及餐饮行业中广受欢迎，是泗阳县重要的特色水产品之一。
穿城五香干是江苏省宿迁市泗阳县穿城镇及周边区域的传统压制豆制品，以当地种植的高蛋白优质黄豆为主料，经浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制、卤制等多道工序制成。成品色泽棕褐发亮，纹理细密，口感紧实有韧性，咸淡适口，融合桂皮、八角等五香气息，既可直接佐茶配酒，也可入菜做汤，是当地家庭饮食和馈赠亲友的常备小食。
新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县的传统特色羊肉食品，以当地散养或半散养的小山羊为核心原料，经宰杀、分割、独特的煮焖炖工艺制成，分为白切、红焖、羊汤等多种成品形式，在泗阳及周边淮安、徐州部分地区有稳定消费群体，常作为秋冬进补和宴席待客的菜品。
云渡桃雕是江苏省宿迁市泗阳县的传统手工艺品，以当地及周边产出的小毛桃核为主要原料，雕刻题材涵盖花鸟鱼虫、三国水浒等历史故事人物、民间吉祥纹样及近现代创新的运河文化元素等，手法包含浮雕、透雕、圆雕、阴刻等多种，成品兼具实用性与观赏性，是地方文化名片之一，也作为文玩、文创礼品进入日常流通领域。