巴音郭楞蒙古自治州特产 - 第2页 - 特产网

新疆巴音郭楞蒙古自治州特产

库尔勒市特产

尉犁县特产

若羌县特产

和静县特产

和硕县特产

博湖县特产

轮台县特产

且末县特产

巴音郭楞蒙古自治州特产列表 - 第2页

轮台地毯

轮台地毯是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮台县的传统手工编织品，依托塔里木盆地北缘优质的绒、毛资源，融合当地及周边多民族的纹样创作与编织技法，以细密结实的毯面、富有地域辨识度的图案见长，是兼具实用功能与文化内涵的家居用品，也常被用作特色馈赠或收藏物件。

轮台胡杨木艺品

轮台胡杨木艺品以新疆巴音郭楞蒙古自治州轮台县周边荒漠或绿洲退耕地自然枯死、倒伏的胡杨木为原料，经当地手工艺人因材施艺、精雕细琢而成，主要涵盖根雕、木雕摆件、小型文玩器物、实用木器等品类，呈现出粗犷与细腻交织的质感，是兼具地域标识性与艺术性的地方特色手工艺品。

轮台甘草

轮台甘草是新疆巴音郭楞蒙古自治州轮台县境内产出的甘草制品或甘草根茎原料，依托当地沙漠绿洲过渡带的独特水土光热条件，形成了性状稳定的特点，常作为中医药材、食品工业配料、轻工业化工原料使用，是轮台县特色农业经济的重要组成部分。

轮台长绒棉

轮台长绒棉产自新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮台县，依托当地独特的光热、水土条件，产出的皮棉纤维细长、强力高、弹性好，是生产高端纺织品的优质原料，在国内纺织原料市场具有一定认可度。

罗布麻枕

库尔勒罗布麻枕是新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市依托本地罗布泊边缘野生罗布麻资源开发的特色日用品。它以罗布麻茎秆韧皮纤维纺织物为主要面料，常搭配罗布麻叶、籽等填充料，兼具地方植物特性与实用价值，是当地及周边区域常见的居家、旅行用品，也常被当作地方馈赠礼品。

巴州蒙古族马鞍具

巴州蒙古族马鞍具是新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市及周边蒙古族聚居区传承的传统手工器物，由马鞍主体、马蹬、马缰、肚带、鞯等多部件组成，兼具实用乘骑功能与民族文化符号特征，目前主要服务于专业马术、民俗活动展示及收藏领域。

博斯腾湖银鱼

博斯腾湖银鱼是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市依托博斯腾湖独特水域环境养殖的小型经济鱼类，属外来移植品种。鱼体通体透明或呈半透明乳白色，无鳞，肉质细嫩无肌间刺，是当地水产市场及西北内陆特色食材之一，近年也通过冷链销往内地多个城市。

罗布麻茶

罗布麻茶是新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市的代表性地方代用茶，以塔里木河下游及孔雀河沿岸原生或人工种植的罗布麻叶片、嫩茎为原料加工制成。当地罗布麻生长环境为盐碱荒漠与绿洲过渡带，原料性状稳定，经当地传统工艺结合现代方法处理后，汤色清亮，风味有地域特点，是巴州本地及西北部分地区长期日常饮用的茶品之一，近年也逐渐进入国内其他市场。

博斯腾湖鲤鱼

博斯腾湖鲤鱼是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州博湖县境内博斯腾湖水域产出的淡水鲤鱼，多为自然繁衍，生长周期较长。其体型健壮，鳞片紧密，体色因生活在浅水芦苇荡与深水开阔区略有差异，是博湖县乃至新疆重要的特色渔业产品之一。

博斯腾湖草鱼

博斯腾湖草鱼产自新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州博湖县，依托中国最大的内陆淡水吞吐湖之一博斯腾湖的自然条件生长。该湖水质优良，饵料充足，所产草鱼体型偏大，鳞片紧密有光泽，已被认定为地理标志保护产品，是当地重要的淡水养殖与捕捞特色产品，广泛应用于多种家常与宴席烹饪。

和硕番茄酱

和硕番茄酱产自新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和硕县，依托当地充足的光热、较大的昼夜温差与弱碱性沙壤土，选用与长绒棉等作物合理轮作的耐储运、高番茄红素品种鲜番茄为原料，采用现代化浓缩工艺制成。其酱体均匀、质地细腻，色泽呈自然鲜亮的暗红色，番茄风味醇厚纯粹，常作为终端调味酱或下游食品加工企业的核心原料使用。

和硕葡萄酒

和硕葡萄酒产自新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和硕县，位于天山南麓焉耆盆地北缘优质酿酒葡萄种植带。产区依托天山雪融水支流灌溉，土壤以沙壤土、砾石土为主，年日照时长与昼夜温差适宜葡萄生长，糖分积累与风味物质转化条件良好。当地依托规模化葡萄种植基地，发展出多种品类的葡萄酒产品，在葡萄酒消费市场有一定认知度。

和静紫皮大蒜

和静紫皮大蒜是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和静县的特色农产品，以紫皮紫瓣、蒜瓣紧密、辛辣浓郁著称，是当地居民日常烹饪及周边区域调味的常用食材，近年来也逐步被更大范围的市场认知。

和静巴音布鲁克野蘑菇

和静巴音布鲁克野蘑菇是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克高寒草原的特有野生食用菌类，集中生长在小尤尔都斯盆地季节性积水消退后的草甸、沼泽旁或高山灌丛下的阴湿腐殖土中，采摘期短，产量受气候影响明显，以菌盖肥厚、菌柄粗壮、菌肉紧实著称，是当地居民日常饮食和节庆待客的重要食材。

和静巴音布鲁克黑头羊羊肉

和静巴音布鲁克黑头羊羊肉产自新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县境内的巴音布鲁克草原核心区及周边适宜区域，以巴音布鲁克黑头羊为原料，羊种为当地经长期自然选育形成的肉脂兼用型蒙古羊系，是新疆地域特色鲜明的高原羊肉产品。

且末香蒜

且末香蒜产自新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县，位于塔克拉玛干沙漠南缘、阿尔金山北麓的绿洲带。当地暖温带极端干旱大陆性气候提供了长日照、大昼夜温差条件，灌溉用阿尔金山冰川融水，沙壤土透气性好，孕育出紫皮紧凑、辛辣回甜、蒜香浓郁持久的特点，是南疆日常饮食的核心调味元素之一。

且末红枣

且末红枣是新疆巴音郭楞蒙古自治州且末县产出的干制红枣，以当地特有的光热水土条件孕育，果形饱满、皮色鲜亮、含糖量高，是当地林果业的核心产品之一，在国内干枣消费市场有稳定的受众群体。

若羌昆仑雪菊

若羌昆仑雪菊产自新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内昆仑山脉北麓的高海拔区域，是生长在昆仑山山地草原或砾石坡地上的一年生菊科草本植物，花瓣金黄、花蕊深红，经干燥后可冲泡饮用，是近年市场认可度较高的新疆特色茶饮原料之一。

若羌黑枸杞

若羌黑枸杞是产自新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内戈壁、沙漠边缘绿洲过渡带的茄科枸杞属多年生灌木果实，成熟后呈紫黑色或深黑色，果形多为扁圆形或近球形，带有细小果柄。当地独特的光热水土与昼夜温差条件，使其外观色泽深润，果粒相对饱满，是国内黑枸杞的主要产区产品之一。

若羌灰枣

若羌灰枣是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州若羌县特有的干制红枣品种，由当地引种并长期驯化的骏枣、灰枣品系自然挂干或人工辅助干燥而成。它因成熟后果面呈自然灰蒙的蜡质果粉而得名，果形饱满小巧，果肉致密细糯，在国内干枣市场中辨识度较高。