葵涌葵扇

类别：编织品

葵涌葵扇是香港葵青区葵涌街道以本地或邻近地区蒲葵嫩叶为原料编织的传统手工编织品。

早年葵涌拥有大片沿海滩涂蒲葵林，本地农闲妇女及长者多以此为副业，产品兼具实用与地方特色，曾在香港日常消暑、戏曲表演道具、婚丧嫁娶礼仪等场景广泛使用，近年虽滩涂萎缩、产量减少，仍有少量匠人传承制作，成为承载葵涌过往生活记忆的地方特产。

产地概况

葵涌葵扇的核心产地是香港葵青区葵涌街道。

早年九龙西沿海，尤其是葵涌、荃湾至青衣岛的浅滩冲积区土壤肥沃、排水通风条件适宜，形成连片原生或人工栽植的蒲葵林，这也是葵涌、葵芳、葵兴等地名的重要由来。

蒲葵充足的原料供应，让葵涌成为当时香港手工编织蒲葵扇的重要聚集地之一。

主要特点

葵涌葵扇以靠近蒲葵中心、未完全展开的嫩黄色葵心为主要材料，经处理后质地柔软细腻，天然带有浅淡的植物纹理与韧性。

成品编织紧密均匀，边缘多采用手工锁边或截取细韧的葵须做简单装饰，既加固又增添自然感。

形制以圆形团扇为主，也有少量根据需求定制的芭蕉形、方形或带扇柄的长柄扇，日常用多为素面，装饰用则有手绘、贴金、浅刻等工艺。

由来与传承

葵涌葵扇的编织历史与本地蒲葵种植的发展紧密相连。

葵涌的浅滩环境吸引早期居民定居并开垦蒲葵林，农闲时编织蒲扇补贴家用。

上世纪中期以前，葵涌葵扇因价格实惠、风感柔和，成为香港市民夏季常用的消暑物品，部分工艺精细的作品还被用作粤剧、潮剧等地方戏曲的表演道具，或作为婚丧嫁娶中的礼仪用品。后来随着电风扇、空调普及，加上滩涂开发，葵扇的生产规模逐渐缩小。

制作工艺

制作葵涌葵扇，需先选取清晨或傍晚采摘的嫩葵心，避免正午日照导致叶片脱水。

剥去外层深绿色硬鞘与粗糙叶脉后，将叶片浸入清水浸泡数小时，再放入特制工具中压平晾干，裁成合适的宽度。

编织时采用经纬交错的‘十字编’或更复杂的‘菱形编’技法，将裁好的葵条有序排列穿织，最后修边锁缝，装上木、竹或塑料制成的扇柄，如需装饰再进行后续加工。

地方文化

葵涌葵扇是葵涌过往‘靠海吃滩、亦农亦工’生活方式的直观体现，成片的蒲葵林和农家庭院的编织场景，曾是葵涌沿海的标志性画面。

在地方传统民俗中，葵扇也有一定象征意义，比如婚礼上新娘会手持素面葵扇遮面，寓意‘遮羞避邪’，戏曲表演中不同角色手持不同形制、装饰的葵扇，是塑造人物性格的重要道具之一。

选购建议

目前葵涌葵扇的产量不多，可在葵青区的地方文化中心、非遗展销点或部分香港老字号手信店购买。

购买时可观察扇面编织是否紧密均匀，边缘是否平整，葵叶纤维是否有明显破损，装饰扇则需检查手绘、贴金等工艺是否精细。

也可通过香港部分线上非遗平台预订，但需注意运输时扇面的保护。

保存方法

日常使用后，可将葵扇收拢，用软布擦拭扇面表面的灰尘，放置在干燥通风的地方，避免受潮发霉。

长期不使用时，可将扇面撑开，固定在扇架上，或用干净的纸张、布料包裹，放置在阴凉干燥的柜子中，避免阳光直射导致葵叶褪色、变脆。

不要将重物压在扇面上，以免扇面变形。

外观材质与工艺特征

葵涌葵扇整体呈天然嫩黄或浅棕色调，表面平滑带有细微的葵叶纤维感，经长期使用后会逐渐形成温润的包浆。

编织紧密的扇面风感均匀柔和，不会像硬纸扇或塑料扇那样产生刺痛感，大尺寸的表演扇挥动时还会发出轻微的沙沙声，带有自然气息。

素面扇简洁大方，装饰扇则因工艺不同呈现出不同的视觉效果。

主要价值与用途

葵涌葵扇曾是香港普通家庭的日常刚需品，具有良好的实用价值，能在无电力或电力不便的场合提供自然凉风，适合老人、小孩或对空调风敏感的人群使用。

近年随着文化传承意识增强，工艺精细的葵涌葵扇成为香港地方特色手信，也被一些爱好者收藏，用于装饰家居或研究地方传统手工艺。

使用方式

日常使用时，可根据扇面大小，单手或双手持扇柄轻轻挥动，产生自然凉风。

作为装饰摆件时，可将扇面撑开，固定在扇架上，放置于客厅、书房或茶室的显眼位置。

作为戏曲道具使用时，需根据角色要求调整挥动的幅度、频率与姿势。素面扇可自行用马克笔、颜料绘制简单图案，进行个性化创作。

适用对象

葵涌葵扇适合所有人群日常消暑使用，尤其适合老人、小孩或对空调风、风扇直吹敏感的人群。

工艺精细的装饰扇适合作为香港地方特色手信送给亲友，也适合传统手工艺爱好者收藏，或作为家居、茶室的装饰摆件，还适合地方戏曲团体作为表演道具使用。

使用与保养提示

使用葵涌葵扇时，不要用力过猛挥动，以免扇面或扇柄断裂。

不要将葵扇长时间放置在潮湿的地方，如卫生间、厨房水池边，以免受潮发霉。

不要将葵扇长时间暴露在阳光下，以免葵叶褪色、变脆。不要用尖锐的物品刮擦扇面，以免破坏编织结构或装饰图案。