阜新玛瑙雕是以辽宁省阜新市清河门区周边产出的玛瑙为原料，经选料、设计、雕刻等多道工序制成的传统工艺品，当地玛瑙储量大、质地多样，作品题材涵盖自然景观、民俗典故、文房器物等多个方向，兼具实用与观赏功能。
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清河门沙地红薯是辽宁省阜新市清河门区境内种植的薯类作物，以当地独特的沙壤土环境和常规农作模式产出，薯形规整，表皮光滑，果肉颜色多以黄心、红心为主，兼具鲜食、蒸煮、烘烤等多种食用价值，是当地农户增收的重要经济作物之一，在辽西周边市场有稳定的消费群体。
阜新麦秸画是以辽宁省阜新市太平区及周边优质小麦秸秆为主要原料，经多道传统手工工序制作而成的平面或立体民间装饰艺术品。作品保留麦秆天然的淡黄、金黄光泽，辅以拼接、熨烫、剪裁等技法，题材涵盖花鸟鱼虫、山水风光、民俗人物等，兼具乡土气息与艺术表现力，是太平区代表性的地方特色手作。
阜新荞麦面主产于辽宁省阜新市太平区及周边沙壤种植区，是依托区域自然禀赋形成的地方特色粮食加工品。太平区地处辽西低山丘陵与辽河平原过渡带，光照充足、昼夜温差大，沙壤透气保水性适中，产出的荞麦籽粒饱满、淀粉含量适宜，磨制的面条粉质细腻，兼具弹性与韧性，是辽西民众日常主食与节令待客的常用食材之一。
三沟白酒是辽宁省阜新市太平区出产的浓香型白酒，依托当地独特的地理环境与传统酿造技艺，形成了稳定的产品风格。在本地及周边地区有一定消费基础，是阜新地方代表性酒类产品之一。
阜新麦饭石是辽宁省阜新市新邱区的特色矿产加工日用品原料及制品，新邱区是国内较早关注并规模化开发应用该类资源的区域之一。这里的麦饭石由中生代火山岩长期风化沉积形成，结构疏松多孔，成分多样，当地将其加工为净水滤料、日用容器、园艺资材等多种产品，应用场景覆盖生活、生产多个领域，在国内部分地区有稳定的消费群体。
新邱树莓是辽宁省阜新市新邱区规模化种植的特色鲜果，依托当地浅山丘陵地貌、褐土土质与温带大陆性季风气候形成的昼夜温差大、光照充足等条件，果实品质稳定。主要栽培品种涵盖红树莓、黑树莓等少数几个主流鲜食加工兼用型，种植区域集中在南部和东部乡镇及国有林场周边，鲜果多销往省内大中城市及北京、天津等地，部分用于本地或周边的果酱、果酒加工。
辽宁省阜新市海州区蒙古馅饼是蒙汉饮食文化融合的产物，以当地新鲜牛、羊肉与小麦粉为主要原料，经本土化改良后形成皮薄馅匀、两面金黄的样式。长期以来，它既是当地居民日常的主食选择，也是家庭聚餐、节庆待客的必备食物，部分商铺还推出真空或速冻包装，供外地食客选购。
辽宁省阜新市海州区特产红袍杏，是当地自然条件与农户长期栽培驯化形成的鲜食杏品种。果实成熟时果皮底色金黄，阳面覆浓红色晕，形似红袍裹身，因此得名。红袍杏在海州及周边辽西半干旱地区有稳定种植，主要供应鲜食市场，部分可用于加工，是当地夏秋季节的特色时令果品。
青石岭葡萄是辽宁省营口市大石桥市东部丘陵山地的特色鲜食果品，主要产自东部山区的黄土岭镇、汤池镇等地及周边部分乡镇。这里依托独特的坡地地形、沙壤土与冷凉气候，种出的葡萄外观光洁透亮，果粒紧密饱满，在辽宁东部地区有一定的市场认可度。
旗口柳编是辽宁省营口市大石桥市旗口镇的传统民间手工编织品，以当地河滩湿地生长的优质旱柳、簸箕柳、筐柳为原料，结合代代传承的编织技法制作，最初以生产生活类器物为主，近年也出现了兼具实用性与观赏性的文创产品，在周边地区有一定知名度。
辽宁省营口市大石桥市是全球菱镁石的核心产区，该市菱镁石以结晶好、储量大、品位高、杂质少著称，是耐火材料、镁质化工等行业的关键基础原料，广泛应用于冶金、建材、化工、电子等多个工业领域，在国内外工业体系中占据重要地位。
石佛大米产自辽宁省营口市大石桥市东部石佛镇等辽河冲积平原区域，依托当地独特的气候、土壤与灌溉条件种植，米粒饱满透亮，蒸煮后具有较好的适口性，是营口地区有代表性的稻米品类之一。
盖州对虾是辽宁省营口市盖州市的传统名优海产，产自渤海辽东湾东岸中段的天然浅海、滩涂及人工养殖区域。当地大清河、碧流河等河流入海口带来丰富有机质，形成泥沙混合底质，盐度适中、饵料充足，既适合中国对虾自然生长繁殖，也支撑了规模化健康养殖。
盖州虾皮是辽宁省营口市盖州市依托渤海辽东湾优良渔场产出的鲜毛虾加工而成的水产干货，是当地沿海居民长期食用、外销国内多个省市的特色小食与调味食材。成品以体型匀整、色泽白亮有透明感、盐分适中、虾壳轻薄易嚼为显著特点，常被用于提鲜佐餐，是家常菜、面点、汤品制作中常用的配料之一。
营口对虾是辽宁省营口市老边区依托黄渤海交汇海域特殊水文条件产出的优质海虾，属于东方对虾范畴，其养殖与捕捞历史较长，以个大体肥、壳薄肉紧、色泽鲜亮为核心特点，是当地渔业经济的重要组成部分，也是东北及京津冀地区常见的宴席、家常海产食材。
老边槐花茶是以辽宁省营口市老边区境内刺槐开放的新鲜花蕾或初绽花朵为主要原料，经当地传统工艺加工制成的代用茶类饮品。老边区多平原沙壤，光照充足，昼夜温差适中，刺槐种植历史较长，产出的槐花花蕾饱满，香气清新，制作的花茶汤色透亮，口感甘冽，是当地及周边地区春夏时节常见的日常饮品。
盖州苹果主产于辽宁省营口市鲅鱼圈区，地处环渤海湾北岸辽东半岛苹果核心优势带，依托暖温带气候、棕壤褐土等条件，形成果形周正、色泽鲜亮、风味浓郁的特点。当地种植品种丰富，涵盖鲜食、加工多类，是区域重要的特色经济作物，长期销往国内多省市及部分海外地区。
渤海对虾是中国对虾属东方对虾的重要野生与增养殖种群，辽宁省营口市鲅鱼圈区位于辽东湾北部浅海区域，是其天然洄游产卵、索饵育肥及规模化增殖放流的核心优质产区之一。这里盐度常年保持在25‰-32‰，水温季节变化契合对虾生长需求，底质以细软泥沙混合为主，底栖硅藻、桡足类等天然饵料生物资源丰富，产出的对虾品质稳定。
花盖蟹是辽宁省营口市鲅鱼圈区常见的近海梭子蟹科中小型蟹类，栖息于辽东湾鲅鱼圈段的浅海岩礁底或沙泥底质海域，渔获期集中在春末夏初及秋季。蟹壳呈青灰色或棕褐色，布满不规则的白色、紫色花纹，螯足短小有力，肉质细嫩鲜甜，是当地沿海居民日常及宴客的常用海产之一。