黔东南苗族侗族自治州其他区县特产

台江县特产列表

台江苦丁茶

台江苦丁茶是贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县的特色传统饮品,以当地原生或人工选育的冬青科冬青属植物叶片为主要原料,核心产区分布在台江县境内清水江、巴拉河沿岸海拔800至1200米的山地林间,依托当地湿润多雾的气候、富含有机质的酸性黄红壤等自然条件,形成了独特的外观与风味,是当地民众日常饮用的乡土茶饮,也逐步作为区域特色物产向外流通。

查看详情

台江糟辣椒

台江糟辣椒是贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县的传统发酵辣椒制品,以本地种植的红辣椒为主要原料,搭配大蒜、生姜、食盐等辅料,经自然密封发酵制成。成品色泽鲜红透亮,风味酸辣爽口,是黔东南及周边地区日常饮食的重要调味原料,也可直接佐餐,承载着当地苗族侗族居民的日常饮食记忆。

查看详情

台江姊妹饭

台江姊妹饭是贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县苗族群众的传统节令食品,主要在农历三月十五前后的姊妹节期间制作食用,也用于日常待客或节庆活动。它以优质籼米、糯米为主要原料,搭配多种野生或栽培植物染色而成,色彩鲜艳柔和,口感软糯清香,是苗族饮食文化与民俗文化结合的代表性产物。

查看详情

台江腌鸭

台江腌鸭是贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县当地苗侗群众秋冬时节制作的传统食品,多以田间、溪流边散养的适龄本地麻鸭为主料,辅以木姜子、花椒、白酒、干辣椒等本地常用调料,经宰杀处理、码料、风干或阴晾、入坛腌渍等多道工序完成,是当地日常佐餐、节日待客、走亲访友的常见物品。

查看详情

台江苗族刺绣

台江苗族刺绣是流行于贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县境内的手工刺绣技艺,以施洞、革东、台盘、老屯等乡镇的作品为主要代表。它以针代笔、以线着色,纹样取材广泛,色彩搭配大胆,针法丰富多变,在国内外手工刺绣领域具有较高辨识度,多应用于苗族传统服饰、配饰及现代文创产品中。

查看详情

台江苗族银饰

台江苗族银饰是贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县苗族民间传统手工银制品,是台江苗族银匠艺人以苗族传统文化为依托,结合自身技艺打造的银饰组合,涵盖头饰、颈饰、胸饰、腰饰、背饰、手饰、脚饰等全身上下近百种品类,是台江苗族服饰文化的核心组成部分,在当地节庆、婚嫁、祭祀等场合广泛使用。

查看详情