马尔康青稞酒是四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市以当地种植的黑青稞、紫青稞或白青稞为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿制的蒸馏酒，也是当地藏族、羌族民众日常饮用和节庆活动的重要饮品，香气醇厚，口感柔和微甜，带有明显的高原谷物气息。
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马尔康贝母是产自四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市高原地带的川贝母类鳞茎，属于当地传统采集与培育结合的特色药材原料，多生长在高海拔冷凉林间、草坡或灌丛下，因地理环境独特，其形态、质地等方面具有地方辨识度，是当地藏医药和中医药体系中常用的基础原料之一。
马尔康唐卡是四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市的传统民间工艺品类，属嘉绒唐卡分支，以当地矿物质颜料、金银粉为主材，结合当地嘉绒文化元素绘制，常用于藏传佛教寺院装饰与民间信仰供奉。
马尔康糌粑是四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市嘉绒藏族的日常核心主食之一，以当地高原种植的优质青稞为唯一原料，沿用世代传承的手工或半手工技艺制作。成品分黑、白两类，粉粒细腻有适当韧性，易捏制成型，食用方式简单便捷，是马尔康地域饮食文化的标志性产物。
马尔康酥油是四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市以当地牦牛奶或少量犏牛奶为原料，经传统工艺制成的固态乳制品，也是当地群众日常饮食、节庆活动、宗教礼仪中不可或缺的物品，产品色泽乳白或微黄，质地均匀细腻。
马尔康牦牛肉产自四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市，核心产区集中在市域内梭磨河、脚木足河、茶堡河流域的高山草甸地带，属于高海拔半野生放养牦牛的肉品，是当地传统畜牧业主导特色肉食品类特产，肉质紧密，脂肪含量低，是川藏地区常见肉材中的典型代表之一，深受本地居民和外来消费者喜爱。